spoon

Recent Recipes

Mang Engking : Sunda di Yogya

Comments (1) | Jumat, 18 Januari 2013



Mang Engking, sebuah restoran berkonsep pedesaan ini punya 2 tempat di Yogya. Yang pertama di Godean, yang ke dua Mang Engking Kastil di Soragan.

Tempat yang saya kunjungi ini adalah yang beralamat di Godean, nuansa pedesaan sangat kental di sini, selain karena tempatnya memang mblusuk masuk desa, konsep restoran a la ndeso ini demikian matangnya dengan saung-saung bambu, kolam ikan yang luas, perahu yang bisa dipakai, dan juga alunan musik khas Sunda yang mengalun merdu, menjadi sayup-sayup kala terbawa angin sepoy-sepoy. Ah, tempat yang cocok untuk relaks sejenak dari segala hiruk pikuk kota yogya.






Menu makanan yang disajikan disini sajian utamanya adalah menu seafood, baik ikan, cumi, udang, kepiting bisa goreng atau dibakar dengan macam-macam saus, dan juga menu tambahan lain seperti sayur. Harganya relatif agak mahal tapi masih terjangkau dan sebanding dengan fasilitas + suasananya. FYI, tempat ini hanya buka sampai jam 8 malam (last order jam 7 malam). Range menu seafood antara 40.000-95.000



How to get here?

Masuk jalan Godean, terus saja ke barat, lewat Pasar Godean, ada traffic light, masih terus ke barat, jangan kaget kalau jalannya mulai sepi dan masuk desa, terus saja sampai ketemu traffic light lagi belok kanan, sekitar 3 km, akan ada plang Mang Engking disebelah kiri jalan. Parkirnya luas, tempatnya juga luas, ada fasilitas mushola juga.

Mang Engking Godean, waktu senja :)



Read More......

cicip Selat Solo Mbak Lies

Comments (1) | Minggu, 07 Oktober 2012

Jalan-jalan ke Solo tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas kota ini yaitu Selat Solo. Salah satu yang melegenda dan terkenal di kalangan wisatawan adalah Selat Solo Mbak Lies di daerah Serengan.



Lokasi warung ini cukup mbusuk, alias masuk gang yang lebarnya hanya cukup untuk 1 mobil, hampir tidak yakin kalau di dalam gang ini ada warung selat solo yang katanya terkenal. Rupanya Selat Solo Mbak Lies ini adalah rumah yang disulap oleh pemiliknya menjadi rumah makan yang sekilas mirip toko kerajinan keramik daripada rumah makan



suasana warung mbak Lies

Menu andalannya, jelas.. Selat Solo. ada Selat Bistik (daging sapi potong) dan Selat Gelatin (daging sapi olahan) dengan Kuah Segar dan Saus. Sedangkan menu lainnya ada Gado-gado, sup dan makanan lokal lain. Selat terdiri dari Bistik/Gelantin yang diberi telur dan sayuran pendamping makan steak seperti buncis, kentang dan wortel.



Selat Gelantin Saos

Selat Gelantin Kuah Segar



Read More......

traditional Italian Pizza, Bantul

Comments (1) | Selasa, 17 Juli 2012

Tak perlu jauh-jauh sampai itali untuk menyantap penganan bulat nan tipis ini, di pelosok selatan yogyakarta, seorang warga negara asing berinisiatif membuka restoran Pizza di daerah Bantul. Agak aneh memang, karena mister ini mengambil langkah agak berani di tengah-tengah lingkungan yang jarang menyediakan makanan ala barat. 

Restoran D' Pizza ini terletak di pinggir jl KH Wakhid Hasyim, Gose, Bantul (seberang Neutron), kalau dari jalan Bantul terus aja ke selatan)
D' Pizza menyediakan banyak variasi pizza tradisional Italia dengan aneka toping mulai dari hawaiian, vegetarian, beef, tuna, chicken, aneka pasta (fettucini, spagheti, lasagna), cemilan, dan minuman mulai dari es teh sampai lychee milkshake, semuanya dengan harga terjangkau ! Harga pizza untuk size medium di bandrol 17-18ribu sedangkan untuk ukuran Large sekitar 38ribu. Untuk pasta kisarannya 15ribu. Minumannya kisaran 3ribu - 12ribu sajha. Ah, gak perlu merogoh kocek dalam untuk makan enaak ! Bedanya dengan tradisional pizza di Kmeal's atau Nanamia dan il Mondo, mungkin di kuantitas isi topingnya, secara di sini lebih murah jadi jumlah daging n kejunya gak begitu melimpah

mexicana & spaghetti carbonara


mexicana is the best !

10 for 1 free


Nah, soal strategi bisnisnya mister pemilik restoran ini menekan harga produksi nya, jadi lebih terjangkau oleh masyarakat sekitar. Baru 5 bulan berdiri, restoran ini sudah berupaya menambah tempat outdoor berupa gazebo. Ditanya perihal buka cabang, pemiliknya masih ingin fokus dulu pada satu tempat, tapi gak menutup kemungkinan buka cabang di kota. Ia juga menekankan konsep restoran bukan warung, restoran dalam hal standar pengadaan bahan dan tingkat ke-higienis-annya. Jadi jangan ragu makan disini walaupun murah tapi kualitas dijamin. Lagi ada promo juga, beli 10 pan pizza bisa dapat 1 pan pizza gratis, tinggal kumpulin cap stempelnya deh. :9


Read More......

santai @ Artemy Italian Gelato & Coffee Shop

Comments (0) | Kamis, 17 Mei 2012

Ice cream pas banget lagi panas-panas gini, salah satu tempat santai yang nyaman buat santap es krim di yogyakarta adalah Artemy Italian Gelato & Coffee, kedai ini menyediakan menu utama berupa es krim. es krim nya juga gak sembarang es krim nih, Artemy menyediakan 2 jenis es krim yaitu Sorbet untuk es krim berbahan dasar buah-buahan dan Gelato untuk es krim berbahan dasar susu dengan berbagai aneka varian rasa.Selain es krim, Artemy juga menyediakan aneka sajian kopi mulai dari espresso, capuccino, cafe late, vienacinno, mocachino, dan masih banyak lagi. Beberapa jenis snack/ kue kecil tersedia juga.

Kedai es krim ini sudah ada di 3 tempat yaitu, daerah jl.Kranggan (Artemy Italian Gelato & Coffe) dan  dua  lagi di sebelah utara Mall Malioboro yaitu Artemy Italian Gelato dan Artemy Coffe Shop. Yang paling cozy menurutku di Kranggan, karena tempatnya tenang banget. 
 




Gelatos















the ice cream :q

viennacinno 17,5K





waffle + melon sorbet
menu
keyword : es krim, gelato, sorbet, artemy


Read More......

another Traditional Pizza @ Kmeals

Comments (0) | Selasa, 25 Oktober 2011

satu lagi referensi tempat makan Traditional Pizza di jogja, adalah Kmeals, yang letaknya di Jl Tirtodipuran 67. Ancer-ancernya dari Jl Parangtritis ke selatan, nanti ada 2 belokan ke kanan (barat) dan ke kiri (timur), kl ke kiri kita ke Jl Prawirotaman nah Kmeals resto ambil kanan jalan yaitu Jl Tirtodipuran. Restonya gak jauh dari jalan masuk situ.. di sebelah kanan jalan (utara) agak2 sepi gitu jalannya, tapi di dalem restonya cozy n homy banget. Ada 2 area makan, di depan yang lebih banyak meja kursinya atau kl mo suasana tenang boleh minta duduk di belakang (pak kusir yg sedang bekerja)

ceritanya nyoba Kmeals adalah ketika saya beli voucher murah dari dealkeren.com dan kata anak kosan yang udah pernah ke sini, pizzanya enak.

Dari segi harga, gak jauh beda sama di nanamia dan il Mondo.menu yang ditawarkan ada pizza, pasta, roasted chicken, dessert, sampe makanan traditional kyk nasi kuning ada disini (tapi jangan tanya nasi kuningnya harga berapa.pokokmen larang). Pizza nya yg ukuran M kalo gak salah sekitar 38rb - 50rb an..minumannya sekitar 9rb-18rban (lupa tak foto menunya, padahal dapet brosur pilihan menu untuk delivery, tp dipinjem temen n gak balik2) pilihan topingnya lumayan banyak, ada Hawaiian (pake nanas), Red Hot Chilli Peppers (meat+paprika), ada yg curry2 gitu. disini juga bisa bikin pizza custom, milih isi toping sendiri dan harga nya lebih mahal jadinya.

FYI, bagi yang muslim disini ada beberapa topping yang isinya bacon (hiks) jadi harus hati-hati, tapi mas2 waiter nya pasti bilang kok kali menu ini pake bacon/ ham jadi boleh kita ganti dengan isi yang lain.. (semoga masaknya bener2 di pisah ya)

kemaren kita mesen menu yang 'aman' yaitu Red Hot Chilli Pepper. Hawaiian. dan Spaghetti Carbonara (sempet gak detail liat menu, ternyata ada bacon, masnya ingetin dan akhirnya kita ganti pake beef).
ini penampakkannya :

komplit
Red Hot Chilli Pepper (pedes juga lama-lama)
Hawaiian
kalau dari segi presentasi (halah), menggiurkan.. kejunya bow. banyak.. isinya juga melimpah.. cuman menurut lidah saya rasanya kurang nendang.. hehe.. kejunya sih nendang. tapi bumbunya kurang berasa gimana gitu (maklum lidah nusantara, kebiasaan makan nasi padang). konon kabarnya sih si empunya yang orang Perancis gak mau merubah rasa aslinya (eke juga blom pernah ngerasain rasa asli sih jadi gak tau hehe). kalau Spagetti Carbonara nya malah minim keju n creamcheese nya, beda ama yg kurasain di Pasta Gio yang mbleneg karo keju.. akhir kata, makan disini cukup memuaskan, pramusajinya ramah dan kita semua kenyaanngg..  Penilaian selanjutnya tergantung selera anda suka yang gimana (kyk milih baju aja) he.

keywords : traditional pizza, kuliner, yogyakarta


Read More......

Dixie 'easy dinning'

Comments (0) | Minggu, 14 Agustus 2011



Read More......

es Pisang Ijo Kotabaru

Comments (0) | Rabu, 10 Agustus 2011

saatnya posting kuliner lama..

edisi kali ini adalah edisi cemilan dan makanan khas negri Angin Mamiri.. (baca : Makassar)

sampai sekarang tempat makan es Pisang Ijo favoritku adalah di depan Asrama Sul-Sel di daerah Kotabaru ini.. ancer-ancernya kl dari arah Malioboro (Jl Abu Bakar Ali), setelah yang jualan helm-helm itu di sebelah kanan jalan (sebrang gereja) ada jalan masuk searah (one way) sekitar beberapa meter di sebelah kiri jalan bertenggerlah Warung Makan 'Capila' tepat di depan Asrama Sulawesi Selatan

di warung makan ini menyediakan aneka makanan khas Makassar, seperti : Pisang Ijo, Palu Butung, Coto Makassar, dan cemilan2 kecil lainnya. Menu andalannya adalah Pisang Ijo dan Coto Makassar..

Dari pengalaman makan Pisang Ijo di seantero jogja, menurutku disini yang paling enak (kl ada yg enak lagi, kasih tau dong hehe). Manisnya pas, bubur sumsumnya juga gak terlalu manis, pisangnya juga pas. sebanding dengan harganya 5.500 rupiah.

Kalo Coto Makassarnya disini bisa milih mo pakai daging saja atau campur pake jeroan., Coto Makassar disini.. asli.. kuahnya kentell banget... yang bikin Coto kayaknya gak takut keabisan bumbu.. pernah suatu hari makan disini, rasa rempahnya kerasa banget ampe menyerupai 'jamu' (mungkin saya kedapetan kuah bagian bawahnya kali ya. pas udah mo abis itu jadi kedapetan ampasnya dah haha). Harga Coto nya 7000 rupiah.. belum termasuk ketupat atau buras (kalo masih kebagian) per buah nya 500 perak

Sayangnya, tempat makan di warung Capila ini gak terlalu lebar (baca : sempit).. memanfaatkan trotoar jalan yg cuma seupil.. kalau pas bulan puasa baru deh digelar tikar tambahan di halaman asrama.. Datengnya juga harus lebih siang..kalau bisa setengah jam sebelum buka puasa. Soalnya, rebutan tempat dan es pisang ijo ama yang lain sih. hoho

keywords : es pisang ijo kotabaru, coto makassar kotabaru


Read More......

Pages

Diberdayakan oleh Blogger.